تولید انواع دوغ طعم دار باکیفیت
آیا می دانید در تولید انواع دوغ طعم دار باکیفیت از چه ماده های افزودنی باید همواره استفاده شود؟ زمان نگهداری این دوغ ها چگونه می باشد ؟
همانطور که می دانید دوغ طعم دار باکیفیت که دارای طعمی مانند نعنا و پونه می باشد معمولاً با فلفل، نمک و سبزیجات تازه آغشته خواهد شد و در کارخانه های تولیدی پس از بسته بندی کردن روانه بازارهای داخلی می نمایند. یکی از مهم ترین شرایط برای نگهداری این نوع از دوغ ها مدت زمان کوتاه آن می باشد.
